2021-07-11 金沢市 源八 食堂巡り・石川県 ラーメン まいどさん。 今回は深夜から市場関係者向けに営業している食堂の源八です。 場所は金沢の中央卸売市場にあります。 メニューはいろいろありますが、もちろんラーメンをいただきます。 なかなか年季の入ったメニューですわ。 ラーメンはあっさり味の中華そばのようなビジュアルです。 この店はおっさんが朝からカップ酒をのみながらラーメンをすするという シュールな空間でもあります。 食堂巡り23軒目 おしまい。